Vào những năm 50, hủ tiếu dai bắt đầu có mặt tại các khu vực miền Nam và phát triển mạnh mẽ nhất là ở Sài Gòn. Có thể dễ dàng tìm thấy các quán hủ tiếu ở trên đường phố, nhất là khi về chiều tối. Và ở thời điểm đó, món hủ tiếu gõ là món ăn mà ngày nay người ta thường dùng cụm từ "hot trend" để nói đến bởi mức độ phổ biến lúc bấy giờ. Hiện nay, cũng vẫn còn tồn tại các quán hủ tiếu - mì gia truyền qua nhiều đời, nhiều thế hệ mang đến hương vị cổ xưa pha lẫn nét hiện đại, khiến thực khách vừa hoài niệm vừa thích thú.Vào những năm 50, hủ tiếu dai bắt đầu có mặt tại các khu vực miền Nam và phát t

Hủ tiếu là một món ăn đặc trưng của ẩm thực miền Nam Việt Nam. Được du nhập vào bởi người Hoa và được biến tấu lại theo kiểu Việt. Hiện nay, tuy có không ít các loại hủ tiếu gạo trên thị trường nhưng nói về chất lượng thì phải nói đến hủ tiếu dai Mikiri. Không chỉ có độ dai ngon mà còn mang hương thơm đặc trưng của gạo, mang đến trải nghiệm ẩm thực truyền thống độc đáo cho thực khách. Sau đây, chúng ta cùng tìm hiểu thêm nhé!Hủ tiếu là một món ăn đặc trưng của ẩm thực miền Nam Việt Nam. Được du nhập vào bởi người Hoa và được biến tấu lại theo kiểu Việt. Hiện nay, tuy có không ít các loại hủ t

Ẩm thực Việt Nam từ lâu đã nổi tiếng với sự phong phú và đa dạng, từ những món ăn đơn giản hàng ngày đến những món phức tạp trong các dịp lễ tết. Trong số đó, hủ tiếu dai nổi lên như một biến tấu độc đáo, hấp dẫn không chỉ với người Việt mà còn với du khách quốc tế. Hủ tiếu dai không chỉ mang hương vị truyền thống đậm đà mà còn là minh chứng cho sự sáng tạo không ngừng trong ẩm thực Việt.Ẩm thực Việt Nam từ lâu đã nổi tiếng với sự phong phú và đa dạng, từ những món ăn đơn giản hàng ngày đến những món phức tạp trong các dịp lễ tết. Trong số đó, hủ tiếu dai nổi lên như một biến tấu độc đáo, hấp

Hủ tiếu là một món ăn quen thuộc với nền ẩm thực Việt Nam. Cũng là một món ăn chế phẩm dạng sợi giống bún, phở. Cùng với bún, phở, hủ tiếu cũng nằm trong danh sách những món ăn được yêu thích do thời gian chế biến nhanh chóng và hương vị thơm ngon. Hủ tiếu luôn là món ăn đơn giản, hấp dẫn người dân ở mọi miền và cũng là món ăn có thể bắt gặp trên các con đường tại Sài Gòn.Thế nhưng chắc hẳn nhiều bạn cũng đang có thắc mắc ăn hủ tiếu có mập không? Trong 1 tô hủ tiếu bao nhiêu calo? Hiểu được những thắc mắc đấy, Mikiri sẽ giải đáp thắc mắc này trong nội dung bài viết dượi đây, cùng tìm hiểu nhé

Hủ tiếu là một trong những món ăn không thể thiếu trong bữa sáng của người dân Việt Nam, đặc biệt là tại các tỉnh miền Nam. Món ăn này không chỉ gây ấn tượng bởi hương vị đặc trưng, phong phú mà còn là biểu tượng của sự giao thoa văn hóa ẩm thực giữa các dân tộc. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá về nguồn gốc, cách thức chế biến và sự đa dạng của hủ tiếu trên khắp Việt Nam.Hủ tiếu là một trong những món ăn không thể thiếu trong bữa sáng của người dân Việt Nam, đặc biệt là tại các tỉnh miền Nam. Món ăn này không chỉ gây ấn tượng bởi hương vị đặc trưng, phong phú mà còn là biểu tượn